realwired

Еда - вкусная, "в пропорцию" и безопасная - краегульный камень хорошего путешествия.

Надо сказать, что гималайская (=тибетская) кухня - отрада европейского едока. После нездоровой и часто малосъедобной индийской стряпни, практически всегда можно подкрепиться как минимум сытно и безопасно, а чаще всего - и вкусно. Даже среди экстрима можно рассчитывать как минимум на момо и тукпу, с добавлением в виде тибетского хлеба. Момо всем знакомы (пельмешки), тукпа - основательная похлебка с лапшой, овощами - и при некоторой удаче - с мясом ;)

Ресторан на фото (возле монастыря Табо) - там все это, и много чего еще, готовят просто исключительно вкусно. Реально.