Eating Out
Oct. 15th, 2010 11:26 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Еда - вкусная, "в пропорцию" и безопасная - краегульный камень хорошего путешествия.
Надо сказать, что гималайская (=тибетская) кухня - отрада европейского едока. После нездоровой и часто малосъедобной индийской стряпни, практически всегда можно подкрепиться как минимум сытно и безопасно, а чаще всего - и вкусно. Даже среди экстрима можно рассчитывать как минимум на момо и тукпу, с добавлением в виде тибетского хлеба. Момо всем знакомы (пельмешки), тукпа - основательная похлебка с лапшой, овощами - и при некоторой удаче - с мясом ;)
Ресторан на фото (возле монастыря Табо) - там все это, и много чего еще, готовят просто исключительно вкусно. Реально.