Встретились две кухни...

[realwired]

взял я как-то готовое листовое тесто для самос - попробовать, не получится ли что-то толковое. типа пельмени, например. пельмени вышли неудачные. ладно, попытка № два. сделали начинку как для empanadas (аргентинский чиф научил), а завернул и обжарил как самосы.

получилось - ммм..!



супер.