Жратвы пост

[realwired]

владычица морей, XVIII век

стандартная поставка провианта на 30-пушечный фрегат, отправляющийся скажем из Кента через мыс Горн к берегам Южной Америки (плавание длиной в 6 месяцев) выглядела так:

60000 фунтов сухарей [ 27.2 тонн ]

7637 фунтов солонины [ 3.46 тонн ]

14200 фунтов окорока [ 6.44 тонн ]

1900 фунтов сала [ 0.86 тонн ]

3102 фунтов изюма [ 1.4 тонн ]

300 галлонов овсянки ("геркулеса") [ тут "сыпучий"  галлон, итого 1000 литров в бочках]

210 галлонов оливкового масла [ "жидких" галлонов в 777 литрах  ]

2000 фунтов сахара [ 907 кг ]

640 галлонов солода [ 2380 литров ]

400 фунтов горчицы [ 180 кг ]

30 галлонов фруктового мармелада [ 111 литров ]

19 тонн пива

642 галлона вина [ 2375 литров ]

а теперь, погрузив это на борт и как-то разместив в том месте, что осталось экипаж и пушки - ПОПРОБУЕМ плыть (:

Comments

[juan_gandhi]

Жуткий авитаминоз получится. Цинга, пеллагра.

[realwired]

с 1795 добавился лимонный сок и его обязательная выдача, случаи цинги стали единичны

с этого момента британские корабли (в отличии от прочих флотов) могли находиться в море сколь угодно долго, что давало огромное преимущество

[juan_gandhi]

Есть же известнейшая телега, как лимоны заменили на более дешевые лаймы, и в результате упс. например

[realwired]

Это общеизвестная иллюстративная история на тему как нелегко даётся знание и как непрочен фундамент чистой эмпирики без знания внутренних процессов (современный пример - климат)

[ymarkov]

Так ведь плыли. Стало быть, было куда запихнуть :-)

[realwired]

С трудом

[borisk]

…и капитанская скрипка 🎻

Мне напомнило кусок из О’Брайана.

Они заходили за свежими фруктами при первой возможности.

[realwired]

См. продолжение - там на два кораблика не просто целое стадо погрузили, но и сожрали его меньше чем в два месяца (:

[borisk]

Кстати, свежее мясо — это тоже противоцинготное.

А ещё они тюленей и ламантинов били по пути — с той же целью.