Добро от худа
вчера решился на пробное копчение - случайно попался на глаза один лытдыбр в этих ваши интернетиках, поэтому решено было не выкидывать одну из кастрюль, но даже наооборот - на Амазоне нашлась подходящая решетка. пришлось правда взять дремель и отпилякать от нее ручку - но это дело минутное.
и вот:
казалось, причем тут карантин? а благодаря ему очень рванула вширь онлайновая торговля. те же мяса и морепродукты всяческие, например. оно вроде как и раньше было, но как-то очень вяло. а сейчас и выбор огромный, и доставка как часы. ну вот та же макрель коптить чтоб. раз - и она тут, свежая, не мороженая. зато чищенная и потрошеная.
хорошо ведь?